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2017年01月25日
【悲報】つくば珈琲研究所が残念ならが閉店する？
学園の森西交差点周辺にはお店がたくさんできました！
その中でも個人的に、なかなかいいな～って思っているお店、
気に入っているお店が学園の森ＴＯＷＮにある「つくば珈琲研究所」ですが・・・
当ブログの読者から、昨日（１／２４）、残念なコメントをいただきました。
ポンパドウル閉店に続き、これもまた目を疑う内容でした！
その内容が・・・
「カフェ&シフォンのつくば珈琲研究所に閉店の貼り紙がありましたよ(＞人＜;)
やっぱり昨年末に食中毒事件起こしてしまったからですかね(ー ー;)
残念です。」
というものでした。。。
食中毒事件・・・？？？
年末年始、故郷に帰省していたこともあり、全く知りませんでした。
早速、ネットで調べてみると・・・
「つくば市:菓子製造店「つくば珈琲研究所」のシフォンケーキで７人食中毒」
・１２月２６日、シフォンケーキを食べた８名中７名が、吐気、嘔吐、下痢等
の症状があり、患者及び調理従事者の便からノロウイルスが検出された。
・食品衛生法第５５条により、平成２８年１２月３１日から営業禁止
とありました。
そこで、つくば珈琲研究所のフェイスブックを見ると・・・
１／７に営業を再開したこと、そして、１／２１より１／３１迄、珈琲豆、珈琲関連
グッズが全品５０％オフとなることが書いてあるだけで、閉店との情報はありま
せんでした。
コーヒーにこだわりを持つ、バリスタの優しそうな店長でした。
また、ここで買って食べたシフォンケーキはフワフワでとてもおいしかったので、
いい印象しかありません。 これまた、残念でなりません。。。
★つくば珈琲研究所のオープン後の様子⇒２０１６年７月７日のブログ
★グリーンの会の 【インスタグラム】 【フェイスブック】 【ホームページ】 もご覧ください！
■つくば珈琲研究所（２０１６年７月５日撮影）
その中でも個人的に、なかなかいいな～って思っているお店、
気に入っているお店が学園の森ＴＯＷＮにある「つくば珈琲研究所」ですが・・・
当ブログの読者から、昨日（１／２４）、残念なコメントをいただきました。
ポンパドウル閉店に続き、これもまた目を疑う内容でした！
その内容が・・・
「カフェ&シフォンのつくば珈琲研究所に閉店の貼り紙がありましたよ(＞人＜;)
やっぱり昨年末に食中毒事件起こしてしまったからですかね(ー ー;)
残念です。」
というものでした。。。
食中毒事件・・・？？？
年末年始、故郷に帰省していたこともあり、全く知りませんでした。
早速、ネットで調べてみると・・・
「つくば市:菓子製造店「つくば珈琲研究所」のシフォンケーキで７人食中毒」
・１２月２６日、シフォンケーキを食べた８名中７名が、吐気、嘔吐、下痢等
の症状があり、患者及び調理従事者の便からノロウイルスが検出された。
・食品衛生法第５５条により、平成２８年１２月３１日から営業禁止
とありました。
そこで、つくば珈琲研究所のフェイスブックを見ると・・・
１／７に営業を再開したこと、そして、１／２１より１／３１迄、珈琲豆、珈琲関連
グッズが全品５０％オフとなることが書いてあるだけで、閉店との情報はありま
せんでした。
コーヒーにこだわりを持つ、バリスタの優しそうな店長でした。
また、ここで買って食べたシフォンケーキはフワフワでとてもおいしかったので、
いい印象しかありません。 これまた、残念でなりません。。。
★つくば珈琲研究所のオープン後の様子⇒２０１６年７月７日のブログ
★グリーンの会の 【インスタグラム】 【フェイスブック】 【ホームページ】 もご覧ください！
■つくば珈琲研究所（２０１６年７月５日撮影）
この記事へのコメント
ナノハさん」 コメントありがとうございます。
つくば珈琲研究所の後のお店がもう決まっているのですか！？
それは楽しみですね。。。
確かにパン屋さんもいいですね！
そういえば、先日国土地理院近くにできたばかりのｐｕｎｃｈというパン屋さんに行ってきました。近日中にブログへ掲載したいと思います！
つくば珈琲研究所の後のお店がもう決まっているのですか！？
それは楽しみですね。。。
確かにパン屋さんもいいですね！
そういえば、先日国土地理院近くにできたばかりのｐｕｎｃｈというパン屋さんに行ってきました。近日中にブログへ掲載したいと思います！
Posted by グリーンの会
at 2017年01月30日 22:34
at 2017年01月30日 22:34閉店とても残念ですね。
コーヒー研究所さんの後はまた別の方がレストランとかカフェ❓飲食店などの話が出ているようですね。
残念ですが、カフェの様な飲食店を期待したいですね！
学園の森近くにはパン屋さんが少ないような気がするので、パン屋が出来て欲しい気もします。
コーヒー研究所さんの後はまた別の方がレストランとかカフェ❓飲食店などの話が出ているようですね。
残念ですが、カフェの様な飲食店を期待したいですね！
学園の森近くにはパン屋さんが少ないような気がするので、パン屋が出来て欲しい気もします。
Posted by ナノハ at 2017年01月30日 19:16
l-supportさん コメントありがとうございます。
食中毒のことは私もまったく知りませんでした。
なかなか、いいネーミングのお店だと思っていたのですが・・・
食中毒だけで閉店してしまうとも思えないので、その前からそれほど売り上げが上がっていなかったのでしょうか・・・
食中毒のことは私もまったく知りませんでした。
なかなか、いいネーミングのお店だと思っていたのですが・・・
食中毒だけで閉店してしまうとも思えないので、その前からそれほど売り上げが上がっていなかったのでしょうか・・・
Posted by グリーンの会 at 2017年01月26日 21:20
at 2017年01月26日 21:20こんにちは
そんな事があったのてすね。
まだシフォンケーキ食べてなかった
そんな事があったのてすね。
まだシフォンケーキ食べてなかった
Posted by l-support at 2017年01月26日 07:53
at 2017年01月26日 07:53残念ですがさん
M.Tさん コメントありがとうございます。
今度は「よろぎ野・菜」さんが閉店ですか・・・
確かに、つくばでは、新鮮野菜を売りにしたお店はちょっと厳しいですね。
人口も少ないし、
みずほの村市場などでもおいしい野菜がありますし、
私たち、グリーンの会でもサツマイモやジャガイモなど手作りのおしいい野菜が採れます。
こんな私も、開店直後に１回行っただけで足が遠のいていました。。。
早速、明日のブログに掲載したいと思います！
M.Tさん コメントありがとうございます。
今度は「よろぎ野・菜」さんが閉店ですか・・・
確かに、つくばでは、新鮮野菜を売りにしたお店はちょっと厳しいですね。
人口も少ないし、
みずほの村市場などでもおいしい野菜がありますし、
私たち、グリーンの会でもサツマイモやジャガイモなど手作りのおしいい野菜が採れます。
こんな私も、開店直後に１回行っただけで足が遠のいていました。。。
早速、明日のブログに掲載したいと思います！
Posted by グリーンの会 at 2017年01月25日 21:17
at 2017年01月25日 21:17Yoroginoさんも閉店ですか(・Д・)寂しいですね、、、
研究学園周辺は発展しているとは言え、そこまで商圏人口は増えていないにも関わらず、小売店が乱立しているから１店舗辺りの売り上げが落ち、閉店するお店が増えているんですね。
もっと市外からの観光や買い物客が増えてくれればいいのですが、、
長くなってすみません、、。
研究学園周辺は発展しているとは言え、そこまで商圏人口は増えていないにも関わらず、小売店が乱立しているから１店舗辺りの売り上げが落ち、閉店するお店が増えているんですね。
もっと市外からの観光や買い物客が増えてくれればいいのですが、、
長くなってすみません、、。
Posted by M.T at 2017年01月25日 12:14
RupoにあるYoroginoさんも閉店されるというハガキを頂きました。今月末だったと思います。閉店されるお店は、お気に入りだったけれど、そういえば最近行ってなかった・・・という印象のことが多いですね。
Posted by 残念ですが at 2017年01月25日 09:00