研究学園グリーンネックレス・グリーンの会

先日（１１／７）のブログにて、イーアス前の市民農園でのイモ掘りの様子をお伝えしましたが、
一週間干して、いい感じになったので焼きイモを作ることにしました。

小ぶりで同じくらいの大きさのベニアズマと安納芋を選びました。
一度に焼くために、小ぶりのものを選んだという訳です。。。
ちなみに、紫のきれいな方がベニアズマで、ベージュ色が安納芋です。

そして、焼きいもを作る秘密兵器登場！！

今年（２０１５年）１月２７日放送のマツコの知らない世界「マツコの知らないキッチングッズの世界」
で紹介されたイシガキ産業の「魔法の焼きいも鍋」です。

この鍋は、テレビを見るや欲しくなり、ネット等で調べてみましたが売り切れ続出で、
２週間後に販売しているショップ見つけ、やっと手に入れたものです。
しかし・・・
通常は税込２０００円程度にもかかわらず、４０００円程と倍の値段がしました！
使い方は超簡単！
鍋にサツマイモを丸ごと入れ、サツマイモの周りにセラミックの石を敷き詰め
フタを閉め４分間レンジで加熱し、裏返してまた４分間加熱するだけです。

買ったイモでは何回か試しましたが、自分の育てたイモを焼くのは初めてです！
本当に簡単！
今回は味比べをしたかったので、小ぶりなベニアズマと安納芋を二つ並べてみました。

安納芋は採ってから２～３週間、置いた方が甘くなるようです。
今回は採って１週間だったので、ややネットリ感は少なかったものの、
安納芋って甘くておいしいです。
そして、ベニアズマもなかなかで、安納芋にそれほど引けを取ってはいませんでした。

もう少し熟成させてからまた焼きいもを作りたいと思います。

★イーアスの前の市民農園でイモ掘りした様子⇒２０１５年１１月７日のブログ

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★研究学園グリーンネックレスのホームページも立ち上げました！
※ホームページでは研究学園の変化（今昔・変遷）を撮影した場所、グリーンの会が育てている花の場所等を地図上にマッピングしました。

■洗って一週間干しました！左がベニアズマ、右が安納芋です！（２０１５年１１月７日撮影）


■小ぶりで同じ位の大きさの安納芋＜左＞とベニアズマ＜右＞を選びました（２０１５年１１月７日撮影）


■超簡単「魔法の焼きいも鍋」（２０１５年１１月７日撮影）


■焼きいも鍋へ二種類のいもを並べるだけ、超簡単！（２０１５年１１月７日撮影）


■イモを並べたらふたを閉めるだけ！（２０１５年１１月７日撮影）


■４分経って裏返し、あと４分待ったらできあがり！（２０１５年１１月７日撮影）


■半分に割ったら・・・　　おいしそうにできました！（２０１５年１１月７日撮影）