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2015年11月07日
イーアス前の市民農園でイモ掘りしました!安納芋もたくさん採れました!
10月31日にイモ掘りをしました!
イーアス前の市民農園「ファミリー農園」に、今年はサツマイモを2種類植えました。
一つは定番の「ベニアズマ」、もう一つはネットリ甘〜い「安納芋」です。
ちなみに、ファミリー農園は5坪、1年間5000円と大変お手頃です。
大変美味しくて人気がある安納芋は、鹿児島県種子島の安納地区で栽培された
のが始まりと言われ、焼くとまるでクリームのように ネットリとした食感で、時間を
かけ て上手に焼くと何と糖度が40度前後にもなるそうです。
今年は、3坪ほどの広さにベニアズマを20本、安納いもを10本植えましたが、
どちらも良く育ち、通路や他の野菜の場所へツルが伸びまくっている程です。
去年とは大違いです!
植付けした5月に、長雨も無く晴天が続いたからかなって思っています。
まずは、畑一面はびこっているツルを切り、除けてから・・・
いよいよイモ掘りです。
出るわ出るわで、どちらも見事なイモがたくさん採れました!
ベニアズマはきれいな紫色、安納芋はベージュ色をしています。
ほとんど世話いらずのサツマイモ、子供と一緒に育ててみてはいかがでしょう!
★研究学園グリーンネックレス・グリーンの会のフェイスブック
■畑一面ツルがはびこっている!(2015年10月31日撮影)
■まず、ツルを切って取り除きます!(2015年10月31日撮影)
■いよいよイモ掘り。ベニアズマを掘ります!(2015年10月31日撮影)
■立派なベニアズマが採れました!(2015年10月31日撮影)
■次は安納芋を掘ります!(2015年10月31日撮影)
■これまた立派な安納芋が採れました!(2015年10月31日撮影)
■今年は大豊作です!手前が安納芋、奥がベニアズマです。(2015年10月31日撮影)
イーアス前の市民農園「ファミリー農園」に、今年はサツマイモを2種類植えました。
一つは定番の「ベニアズマ」、もう一つはネットリ甘〜い「安納芋」です。
ちなみに、ファミリー農園は5坪、1年間5000円と大変お手頃です。
大変美味しくて人気がある安納芋は、鹿児島県種子島の安納地区で栽培された
のが始まりと言われ、焼くとまるでクリームのように ネットリとした食感で、時間を
かけ て上手に焼くと何と糖度が40度前後にもなるそうです。
今年は、3坪ほどの広さにベニアズマを20本、安納いもを10本植えましたが、
どちらも良く育ち、通路や他の野菜の場所へツルが伸びまくっている程です。
去年とは大違いです!
植付けした5月に、長雨も無く晴天が続いたからかなって思っています。
まずは、畑一面はびこっているツルを切り、除けてから・・・
いよいよイモ掘りです。
出るわ出るわで、どちらも見事なイモがたくさん採れました!
ベニアズマはきれいな紫色、安納芋はベージュ色をしています。
ほとんど世話いらずのサツマイモ、子供と一緒に育ててみてはいかがでしょう!
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■畑一面ツルがはびこっている!(2015年10月31日撮影)
■まず、ツルを切って取り除きます!(2015年10月31日撮影)
■いよいよイモ掘り。ベニアズマを掘ります!(2015年10月31日撮影)
■立派なベニアズマが採れました!(2015年10月31日撮影)
■次は安納芋を掘ります!(2015年10月31日撮影)
■これまた立派な安納芋が採れました!(2015年10月31日撮影)
■今年は大豊作です!手前が安納芋、奥がベニアズマです。(2015年10月31日撮影)